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今天我向大家介绍的是我家大竹荪。竹荪为真菌植物，是世界著名的食用菌。竹荪有“菌中皇后”的美名。但你们知道它的营养价值吗?下面就由我向大家介绍竹荪的功效与作用吧!
保护肝脏：竹笋有‘‘刮油”的作用，能减少腹壁脂肪，有利于肝脏健康，还能降血压、降血脂和减肥的效果。是许多女性的最爱。
保护皮肤：竹笋对改善皮肤的衰老状态卓有良效。它含有多种氨基酸，比许多护肤品都管用。不仅可显著提高机体免疫能力，而且对血液中的氧合血蛋白释放更多的氧，一供给组织细胞，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。
抗癌：你知道为什么云南苗族人患癌的机率低吗?是因为他们常用糯米和竹荪一同泡水试验有关。现代医学实验也证明竹荪中有能抑制肿瘤的成分。
怎么样?你是不是也需要，那就快来买吧!